株式会社Mマート
東京の新宿区に株式会社Mマートという会社があります。同社は、2000年に食材のBtoB(事業者間取引)のサイト「Mマート」を開業して今日に至っています。
創業者は長年飲食業に携わった方で、食材の仕入れで大変ご苦労されています。当時、急速に普及したインターネットを活用しようとある会に入会したそうですが、「とても商売に使えるようなレベルではなかった」ので、「よし、それなら自分でやってしまおう」と思い立ち、還暦を過ぎてからの起業を決意します。
売り手と買い手のマッチングの場(プラットフォーム)となるビジネスモデルの場合には、会費や出店料、手数料などを誰からいくらもらうかが事業の収益性を決める重要なファクター(要件)になりますが、この点で創業者にはまったく迷いはなく、「買い手(飲食業)がいいものを安く仕入れられる“買い手のためのサイト”」が事業コンセプトとなっています。
創業者は買い手のニーズを熟知しています。扱い商品として生鮮品、加工品、酒類、米といった食材はもとより、食器、厨房機器、消耗品、ユニフォームなど、飲食業に欠かせない多種のアイテムを品揃えし、「ワンストップで事足りる利便性」を追求したそうです。
この作戦はズバリと当たり、Mマートは躍進に次ぐ躍進を遂げ、今日では国内最大級の食材BtoBサイトとなっています。
公表されている現在の状況は、
■売り手(販売元) 大手企業から農家さんまで全国約3,000社
■買い手(飲食店) 全国の飲食店約83,000社
■卸・卸売市場の完売率 20日間掲載で約70~80%
となっています。
※当サイトのトップページで現在の注文状況が公開されています。
小生が考えたこの会社(サイト)の成功要因は以下の通りです。
■創業者が買い手(飲食店)のニーズを熟知していた
■売り手(販売元)が出店しやすい料金設定にした(月額25,000円)
■買い手(飲食店)の評価(レビュー)を公開している
■取り扱い商品の幅を広げている
■セールやキャンペーンも実施している